
Шашлык по- кавказски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свинины или 250 гр. баранины 240 г
- зеленого или репчатого лука 25 г
- Специи
- лимона 1/4
- Соль
Шаги приготовления
383
человека планируют готовить
1
150 г гарнира
2
Куски баранины или свинины (весом по 35 - 40 гр) солят, нанизывают на шпажку и жарят над древесными углями.
3
На гарнир подают зеленый или репчатый лук, нарезанный кольцами, лимон.
4
Кроме того можно подать жаренные на вертеле помидоры или баклажаны, а также соления (баклажаны фаришируют курдючным салом с солью, перцем и зеленью).
5
При подаче украшают зеленью петрушки.
6
Какую выбрать электрошашлычницу.
7
Мы подскажем.



4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями