дичь

перепела, масло сливочное, чеснок, тимьян свежий, розмарин свежий, укроп свежий, соль, смесь перцев, уцхо-сунели, вустерский соус, соевый соус, лимон, вино сухое белое, масло растительное

дикая утка, репчатый лук, морковь, пюре из брусники, вода, соль, можжевеловые ягоды, перец черный, розмарин сушеный, орегано, масло растительное, лавровый лист

фарш с олениной, лук репчатый, хлеб, яйцо, сметана, соль, перец, помидор, перец болгарский, сыр, вода

ребра, большая луковица, чеснок, соевый соус, мед, горчица, красное сухое вино, соль, перец, специи

почка, соль, перец, лавровый лист, сметана, базилик, чеснок, масло сливочное

оленина ребро, соус, вода, капуста брюссельская

дичь, чеснок, горошек перец, лавровый лист, соль, горчица, соленое сало

дичь, лавр, горошек перец, горчица, соль, чеснок

мясо кабана, лук, соль, специи

мясо оленя, соль, специи, лимонный сок

мякоть лося, свинина, немножко бараний курдюк, тонкий батон, молоко, лук, долька чеснок, соль, смесь перцев молотая, мука, клубень картофель

мякоть с одним зайцем, лук, сало, соль перец, сахар, мука, сметана, масло сливочное