Долма азербайджанская - рецепты с фото

536 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Листья винограда для долмы

виноградные листья, винный уксус, сахар, соль, вода

Yulia Kuzina ✈️

Виноградные листья для долмы

виноградные листья, укроп, мята

Елена Гичева 🌳

Долма из говядины

виноградные листья, говядина, курдючное сало, масло сливочное, лук репчатый, рис, базилик, томатная паста, укроп, петрушка, мята, кинза если есть, перец черный молотый, соль, вода, йогурт без сахара, чеснок, лимон, перец болгарский

@alexandra_Safargaleeva

Долма в мультиварке

виноградные листья, фарш мясной, рис, соль, специи

IRYNA

Долма, толма

фарш классика говядина, виноградные листья, рис, лук репчатый, перец болгарский, масло сливочное, масло растительное, зелень кинзы, базилик, укроп зелень, зира, перец красный, семя кинзы, соль, бульон типа "галина бланка", маринованный лук, мацони, чеснок, зелень укропа

Сергей @atlas_edc

Долма

фарш говяжий, рис пропаренный, перец черный, зелень кинзы, петрушка, масло сливочное, масло оливковое, бульонный говяжий, кипяток, лимон, луковица большая, лавр, томаты, чеснок, сельдерей

Lana

Долма

фарш свино-говяжий, рис, виноградные листья, морковь, лук, соль, перец, специи

Шеф Мурзик

Долма летняя по-армянски 👌🏻

фарш говяжий, фарш куриный, перец болгарский, помидор, баклажан, кабачок, соль, морковь, кинза, укроп, мята, масло сливочное, рис, вода, чеснок, базилик

Милка ☕️

Долма с курицей

грудка куриная, виноградные листы, сливки, вода, кориандр, семен горчица, базилик, перец белый

ЖИТЬ ВКУСНО!

"Долма"

фарш говяжий, баранина, виноградные, лук, морковь, томатная паста, магга бульон, зелень, специи, яйцо

Евгений

Долма 💚

виноградные листочки, кипяток, специи, фарш, морковь, отварный рис, лук, масло растительное, яйца куриные, томатная паста, чеснок, ряженка, зелень

Вкусно дома 🧡

Также ищут:

Долма

фарш говяжий, зелень, лук, масло сливочное, листы винограда, соль, перец, сметана, чеснок

Оксана Чиркова

Дальше

1 ... 5 6 7 ... 45

Долма азербайджанская

Азербайджанская долма — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и традиций Кавказа. Ароматные виноградные листья, нежнейший фарш и пряные специи создают гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Традиционная азербайджанская долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Фарш, обычно из баранины или смеси говядины и баранины, дополняется рисом, свежей зеленью и специями, такими как зира, кориандр и мята. Каждый кусочек долмы — это взрыв вкуса, который переносит вас в солнечный Азербайджан. Подают долму чаще всего с катыком (кисломолочным соусом) или чесночным соусом, который подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому оно станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и запоминающееся. Попробуйте приготовить азербайджанскую долму дома — это отличный способ окунуться в атмосферу восточного гостеприимства и порадовать близких изысканным угощением. Ведь долма — это не просто еда, это история, традиция и любовь, завернутые в виноградный лист.