
"Долма"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
6 порций
5
Ингредиенты
- Фарш говядина, баранина 300 г
- Листы виноградные
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Кубик магги бульон
- Зелень
- Специи
- Яйцо 1 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натираем морковь и нарезаем лук, обжариваем.
2
Мою и замачиваю в соли листья.
3
В фарш добавить специи по вкусу, соль, зажарку, яйцо.
4
Кипятком завариваю кубик с томатной пастой.
5
Закручиваю долму, плотно укладываю, заливаю кубиком, накрываю крышкой чтоб не всплывала, ставлю на 45 минут.
6
Соус по вкусу, у меня сметана с зеленью ) приятного аппетита)



4.931031
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)