"Долма"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
6 порций
5
Ингредиенты
- фарш говядина, баранина 300 гр
- Листы виноградные
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Кубик Магги бульон
- Зелень
- Специи
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натираем морковь и нарезаем лук, обжариваем.
2
Мою и замачиваю в соли листья.
3
В фарш добавить специи по вкусу, соль, зажарку, яйцо.
4
Кипятком завариваю кубик с томатной пастой.
5
Закручиваю долму, плотно укладываю, заливаю кубиком, накрываю крышкой чтоб не всплывала, ставлю на 45 минут.
6
Соус по вкусу, у меня сметана с зеленью ) приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
@cook_35539189 я промыл их и просто закинул в воду с солью пока делал фарш)
17 мая 2022 г.
Ответить
@cook_35539189 не за что , надеюсь вам все понравится)))
17 мая 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!