"Долма"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
6 порций
Ингредиенты
фарш говядина, баранина 300 гр
Листы виноградные
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 2 ст. ложки
Кубик Магги бульон
Зелень
Специи
Яйцо 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Натираем морковь и нарезаем лук, обжариваем.
2
Мою и замачиваю в соли листья.
3
В фарш добавить специи по вкусу, соль, зажарку, яйцо.
4
Кипятком завариваю кубик с томатной пастой.
5
Закручиваю долму, плотно укладываю, заливаю кубиком, накрываю крышкой чтоб не всплывала, ставлю на 45 минут.
6
Соус по вкусу, у меня сметана с зеленью ) приятного аппетита)
4.931031
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
@cook_35539189 я промыл их и просто закинул в воду с солью пока делал фарш)
17 мая 2022 г.
Ответить
@cook_35539189 не за что , надеюсь вам все понравится)))
17 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!