Долма тухум - рецепты с фото

524 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма кавартак
фарш, лук, рис, перец красный, соль, листы винограда, я добавляю иногда курдючный жир . они становятся вкуснее . но
recipe-author-avatar
Victoria Yusupova
Долма кавартак
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из листьев винограда
фарш говяжий, листы винограда, лавровый лист, рис
recipe-author-avatar
Ani Martirosyan
Долма из листьев винограда
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш, виноградные листья, рис длиннозёрный ошпаренный, лук красный, перец черный, перец красный, соль, кинза
recipe-author-avatar
Галина Алфёрова
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма — фаршированные овощи по-азербайджански
баклажаны синие, перец болгарский, помидоры, фарш, рис круглозерный, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, базилик, мята, укроп, кинзы, зира, перец черный, соль, сметана, натуральный йогурт, чеснок, вода
recipe-author-avatar
Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳
Долма — фаршированные овощи по-азербайджански
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
виноградные листья, фарш говяжий, кинза, рис, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Светлана
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш свиной, фарш из индейки, репчатый лук, зелень, специи от # cookpad
recipe-author-avatar
Elena Yusupova
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш свиной, лук репчатый, соль, перец, чеснок, виноградные листья, несладкий йогурт, зелень
recipe-author-avatar
Вера
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш говяжий, маринованные листья винограда, рис, специи, кинза, укроп, петрушка, лук, соль
recipe-author-avatar
Макка Совнукаева
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш домашний, виноградные листья маринованные, лук, рис круглозерновой, соль, перец, специи, трава, вода, сметана, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
Юлька ✈
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇦🇿Азербайджанская долма из виноградных листьев
баранина, курдюк, лук репчатый, зелень, соль, перец, топленное масло, круглый рис, виноградные листы
recipe-author-avatar
Ахундова Нигяр ✈
🇦🇿Азербайджанская долма из виноградных листьев
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш, рис, кинзы, мята, орегано, петрушка, зиры, соль, перец черный молотый, масло сливочное, виноградные листья, лук
recipe-author-avatar
Поливода Светлана
Долма
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листы винограда, фарш, мацони, чеснок, лук, чили, перец черный, хмели-сунели, гвоздика, перец душистый, соль, вода, бульон
recipe-author-avatar
Алексей Крюков
Долма

Долма тухум

Долма тухум — это изысканное и необычное блюдо кавказской кухни, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Вместо традиционных виноградных листьев здесь используются яйца, фаршированные ароматной начинкой из мяса, риса и специй. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и порадует ваших гостей своим оригинальным вкусом и презентацией. Ключевые ингредиенты долма тухум — это свежие яйца, нежное мясо (чаще всего баранина или говядина), рис, зелень и традиционные кавказские специи. Благодаря такому сочетанию блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным. Подают его обычно с кисломолочным соусом или свежими овощами, что придает ему особую свежесть и легкость. История этого блюда уходит корнями в кулинарные традиции Азербайджана и Дагестана, где его готовят по особым семейным рецептам, передаваемым из поколения в поколение. Долма тухум — это не просто еда, а часть культуры, символ гостеприимства и уюта. Попробуйте приготовить долма тухум дома — это отличный способ удивить близких и добавить в меню что-то новое и необычное. Блюдо идеально подойдет для семейного ужина, праздничного застолья или даже фуршета. Его можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным вариантом для любого случая. Откройте для себя вкус настоящей кавказской кухни с долма тухум — насладитесь гармонией специй, сочности мяса и нежности яиц!