Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

387 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб масляный с оливками
мука, разрыхлитель, сахар, соль, пиво, масло сливочное, зеленые оливки, сухие травы
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Хлеб масляный с оливками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ватрушка по-новому
мука, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, яйцо, домашний творог, сахарная пудра, сгущенное молоко, жирная сметана, черный шоколад
recipe-author-avatar
Елена Литвинович
Ватрушка по-новому
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные треугольники "Гусиные лапки"
творог, яйцо куриное, мука, масло сливочное, разрыхлитель, сахар
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Творожные треугольники "Гусиные лапки"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог "рыбка моя"
тесто, мука, масло сливочное, сметана, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, кунжут, картофельное пюре, хек сырой, пассерованный лук, перец
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Пирог "рыбка моя"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественский маковый тортик с мандаринами
для бисквита:, мука, сахар, молотый мак, яйца, вода, масло растительное, разрыхлитель, соль, мандарины, сливки, молоко, яйцо, масло сливочное, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Рождественский маковый тортик с мандаринами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный кекс на сливках
сливки, яйца, мука, картофельный крахмал, сахар песок, ванилин, разрыхлитель теста
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Вкусный кекс на сливках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Простой бисквитный тортик 🎂
яйца, мука, сахар, сода, разрыхлитель, мед, Крем:, сливки, сахарная пудра, маскарпоне, Пропитка:, вода, лимонный сок
recipe-author-avatar
Ева Муслимка
Простой бисквитный тортик 🎂
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковный торт
яйца, масло растительное, мука, морковь, коричневый сахар, корицы, разрыхлитель, апельсин, орех грецкий, масло сливочное, соль, сыр сливочный, маскарпоне, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Евгения Губернаторова
Морковный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливной пирог с капустой
яйца, кефир, майонез, соль, мука, разрыхлитель, лук репчатый, морковь, капуста, томатная паста
recipe-author-avatar
Галина @galina_recept 🇰🇿
Заливной пирог с капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медово-творожный яблочник 🍯🍚🍎🍏
домашний творог на топленом молоке, мед, сметана, яйцо, соль, масло сливочное, манки, мука, разрыхлитель, яблоко
recipe-author-avatar
Юля Марюхна
Медово-творожный яблочник 🍯🍚🍎🍏
award-icon award-icon award-icon award-icon
Маковый торт со сметанным кремом
термостатная ряженка, яйца, сахар, сахарная пудра, цельнозерновая пшеничной муки, пшеничная мука, кукурузный крахмал, масло растительное, мак, сода, разрыхлитель, соль, сметана, банан, мандарин, шоколад, цветная посыпка, орех грецкий
recipe-author-avatar
Sveta Poki 🏃‍♂️
Маковый торт со сметанным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожная запеканка с яблоком и корицей
домашний обезжиренный творог, яйца, сливки, рисовая мука, разрыхлитель, подсластитель
recipe-author-avatar
Tasty_yummy_tasty
Творожная запеканка с яблоком и корицей

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!