Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

389 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные кексы
творог, сахар, мука, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, ванилин
recipe-author-avatar
Анжелика Китаева
Творожные кексы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Баунти"
Бисквит:, пшеничная мука, какао, сахар, яйца, разрыхлитель, Начинка:, кокосовая стружка, молоко, масло сливочное, Глазурь:, сливки, Для пропитки коржей:
recipe-author-avatar
Татьяна Nota770🌱🌳
Торт "Баунти"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб масляный с оливками
мука, разрыхлитель, сахар, соль, пиво, масло сливочное, зеленые оливки, сухие травы
recipe-author-avatar
Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Хлеб масляный с оливками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ватрушка по-новому
мука, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, яйцо, домашний творог, сахарная пудра, сгущенное молоко, жирная сметана, черный шоколад
recipe-author-avatar
Елена Литвинович
Ватрушка по-новому
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожные треугольники "Гусиные лапки"
творог, яйцо куриное, мука, масло сливочное, разрыхлитель, сахар
recipe-author-avatar
Евгения Рыжкова 🌳
Творожные треугольники "Гусиные лапки"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог "рыбка моя"
тесто, мука, масло сливочное, сметана, яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, кунжут, картофельное пюре, хек сырой, пассерованный лук, перец
recipe-author-avatar
Светлана Коновалова
Пирог "рыбка моя"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рождественский маковый тортик с мандаринами
для бисквита:, мука, сахар, молотый мак, яйца, вода, масло растительное, разрыхлитель, соль, мандарины, сливки, молоко, яйцо, масло сливочное, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Рождественский маковый тортик с мандаринами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный кекс на сливках
сливки, яйца, мука, картофельный крахмал, сахар песок, ванилин, разрыхлитель теста
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Вкусный кекс на сливках
award-icon award-icon award-icon award-icon
Простой бисквитный тортик 🎂
яйца, мука, сахар, сода, разрыхлитель, мед, Крем:, сливки, сахарная пудра, сыр маскарпоне, Пропитка:, вода, лимонный сок
recipe-author-avatar
Ева Муслимка
Простой бисквитный тортик 🎂
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковный торт
яйца, масло растительное, мука, морковь, коричневый сахар, корицы, разрыхлитель, апельсин, орех грецкий, масло сливочное, соль, сыр сливочный, маскарпоне, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Евгения Губернаторова
Морковный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Заливной пирог с капустой
яйца, кефир, майонез, соль, мука, разрыхлитель, лук репчатый, морковь, капуста, томатная паста
recipe-author-avatar
Галина @galina_recept 🇰🇿
Заливной пирог с капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медово-творожный яблочник 🍯🍚🍎🍏
домашний творог на топленом молоке, мед, сметана, яйцо, соль, масло сливочное, манки, мука, разрыхлитель, яблоко
recipe-author-avatar
Юля Марюхна
Медово-творожный яблочник 🍯🍚🍎🍏

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!