Ватрушка по-новому

Name: Ватрушка по-новому
Ingredients: Мука; Сахар; Сливочное масло; Разрыхлитель; Яйцо; Домашний творог; Ванильный сахар –; Сгущенное молоко –; Жирная сметана –; Черный шоколад –

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Литвинович

#календарь Очень необычная и до ужаса вкусная.

Ингредиенты

Мука 200 г

Сахар 1 ст

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 10 г

Яйцо 2 шт

Домашний творог 500 г

Ванильный сахар – 1 уп

Сгущенное молоко – 0,5 б

Жирная сметана – 4 ст. л

Черный шоколад – 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем смеси мука, сахар 90 г, разрыхлитель, сливочное масло, с помощью толкушки для пюре вымешиваем все в крошку.

Яйца, творог, сахар 100 г, ванильный сахар соединяем и взбиваем до однородности.

Форму диаметром примерно 25 см выстелить пергаментной бумагой, смесь из муки разделить на 3 части, смесь из яиц на две части.Выкладывать по очереди, начинаем с первой смеси и ею же заканчиваем.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут

Соединяем вместе сметану и сгущенку. Отдельно растопить на паровой бане или в микроволновке шоколад. Готовую ватрушку вынуть из духовки, сразу же залить заливкой

Затем ватрушке дать остыть при комнатной температуре и отправить до полного застывания в холодильник. Только потом уже вынимать её с формы. Приятного чаепития!

...