Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

387 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный бисквитный торт "нежность"
отборные яйца, сахар песок, мука, разрыхлитель теста, сгущенное молоко, маскарпоне, сливки, ягода
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Вкусный бисквитный торт "нежность"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Творожное печенье
мука пшеничная, масло сливочное, разрыхлитель, сахар, творог домашний, яйцо, Для начинки:, сахар песок, бананы
recipe-author-avatar
Юлька Липницкая 🏃‍♂️
Творожное печенье
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кофейный торт
бисквит, Яйцо:, Ряженка/кефир:, Отруби овсяные:, Орешки:, Финики (сухофрукты):, Какао:, подсластитель, Разрыхлитель:, Крем:, домашний сыр филадельфия, Творог:, кофе, свежезаваренный
recipe-author-avatar
Маргарита
Кофейный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт на сковороде
Для теста:, сгущенное молоко, яйцо, мука, разрыхлитель, Для крема :, сметана, сахарная пудра
recipe-author-avatar
tishatima🌳
Торт на сковороде
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тортик из панкейков с домашним творогом
овсяных хлопьев, яйцо, молоко, сахзам, ванилин, разрыхлитель, молоко пастеризованное, творог домашний, черная смородина
recipe-author-avatar
Anna Yangaeva
Тортик из панкейков с домашним творогом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сырники
домашний творог, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, мука, сметана, ваниль, масло подсолнечное
recipe-author-avatar
Елена Моор
Сырники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шарлотка
яйца, сахар, мука, сахарная пудра, разрыхлитель, яблоко, масло сливочное
recipe-author-avatar
Татьяна
Шарлотка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт мильхмидхен
мука, разрыхлитель, яйца, сгущенное молоко, масло растопленное, ванилин, сливки, сахарная пудра, протертый творог, джем абрикосовый домашний, миндальные лепестки
recipe-author-avatar
Наталья Шахматова🏃‍♂️
Торт мильхмидхен
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовый пирог с грушами #спас
яйцо, масло сливочное, молоко, сахар, жидкий мед, мука, разрыхлитель, груши, лимонный сок
recipe-author-avatar
Наталья Сагулина
Медовый пирог с грушами #спас
award-icon award-icon award-icon award-icon
Десерт "Сербский кох"
сахар песок, манная крупа, мука, яйца, разрыхлитель, пропитка, ванилин, молоко
recipe-author-avatar
Олеся Черненко
Десерт "Сербский кох"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт наоборот или "Белый бархат"
мука, сахар, классический йогурт, кефир, масло растительное, яйца, разрыхлитель, сода, белый шоколад, соль, сыр сливочный, сливки, сахарная пудра, малиновая прослойка, малины, крахмал
recipe-author-avatar
Арина Марюшина
Торт наоборот или "Белый бархат"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тыквенный бисквит #чемпионатмира #россия
мука, сахар, яйца, сметана, тыква, подсолнечное масло, разрыхлитель, корица, мускат
recipe-author-avatar
Светлана К
Тыквенный бисквит #чемпионатмира #россия

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!