Маковый торт со сметанным кремом

Ингредиенты

• Бисквит (все ст.л берём с небольшой горочкой):
• термостатной ряженки (можно йогурт, варенец или кефир) 200 г
• яйца 2
• сахара (или по вкусу) 2 ст.л
• пакетик ванильного сахара (8г) 1
• цельнозерновой пшеничной муки (можно заменить на муку в/с) 3 ст.л
• пшеничной муки в/с 3 ст.л
• кукурузного крахмала 3 ст.л
• растительного масла 3 ст.л
• мака 1 ст.л
• соды 1/2 ч.л
• разрыхлителя 1/3 ч.л
• соли Щепотка
• Крем:
• сметаны (у меня 15% из тепленых сливок) 250 г
• сахара (или по вкусу) 2 ст.л
• Дополнительно:
• банан 1
• мандарин 1
• Шоколад, цветная посыпка, грецкие орехи (для украшения)