Маковый торт со сметанным кремом

Ингредиенты

• Бисквит (все ст.л берём с небольшой горочкой):
• Термостатной ряженки (можно йогурт, варенец или кефир) 200 г
• Яйца 2
• Сахара (или по вкусу) 2 ст. л.
• Ванильного сахара (8 г) 1 пак.
• Цельнозерновой пшеничной муки (можно заменить на муку в/с) 3 ст. л.
• Пшеничной муки в/с 3 ст. л.
• Кукурузного крахмала 3 ст. л.
• Растительного масла 3 ст. л.
• Мака 1 ст. л.
• Соды 1/2 ч. л.
• Разрыхлителя 1/3 ч. л.
• Соли 1 щеп.
• Крем:
• Сметаны (у меня 15% из тепленых сливок) 250 г
• Сахара (или по вкусу) 2 ст. л.
• Дополнительно:
• Банан 1
• Мандарин 1
• Шоколад, цветная посыпка, грецкие орехи (для украшения)