Маковый торт со сметанным кремом

Name: Маковый торт со сметанным кремом
Ingredients: Бисквит (все ст.л берём с небольшой горочкой):; термостатной ряженки (можно йогурт, варенец или кефир); яйца; сахара (или по вкусу); пакетик ванильного сахара (8г); цельнозерновой пшеничной муки (можно заменить на муку в/с); пшеничной муки в/с; кукурузного крахмала; растительного масла; мака; соды; разрыхлителя; соли; Крем:; сметаны (у меня 15% из тепленых сливок); сахара (или по вкусу); Дополнительно:; банан; мандарин; Шоколад, цветная посыпка, грецкие орехи (для украшения)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

Очень домашний, быстрый и вкусный торт! Бисквит готовила в микроволновке, но можно и в...

Ингредиенты

Бисквит (все ст.л берём с небольшой горочкой):

термостатной ряженки (можно йогурт, варенец или кефир) 200 г

яйца 2

сахара (или по вкусу) 2 ст.л

пакетик ванильного сахара (8г) 1

цельнозерновой пшеничной муки (можно заменить на муку в/с) 3 ст.л

пшеничной муки в/с 3 ст.л

кукурузного крахмала 3 ст.л

растительного масла 3 ст.л

мака 1 ст.л

соды 1/2 ч.л

разрыхлителя 1/3 ч.л

соли Щепотка

Крем:

сметаны (у меня 15% из тепленых сливок) 250 г

сахара (или по вкусу) 2 ст.л

Дополнительно:

банан 1

мандарин 1

Шоколад, цветная посыпка, грецкие орехи (для украшения)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

✔️В ряженку насыпаем соду и разрыхлитель, перемешиваем и оставляем минут на 10. ✔️Добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и соль, перемешиваем венчиком. ✔️Добавляем растительное масло. ✔️Насыпаем крахмал и муку. ✔️Насыпаем мак. Всё тщательно перемешиваем. Тесто получается не слишком густое.

✔️Выливаем тесто в форму. Выпекаем в микроволновке на max мощности 6-7 минут (мощность моей микроволновки 800Вт). Готовность проверяем деревянной палочкой.

✔️Готовому бисквиту даём остыть. Затем разрезам на 2-3 коржа, либо (как у меня) вдоль и поперёк, получаем 4 коржа-половинки.

✔️Готовим крем: сметану смешиваем с сахаром. Нарезаем фрукты: банан колечками, мандарин кубиком. ✔️Собираем торт: промазываем коржи кремом, прослаиваем фруктами.

✔️Сверху украшаем торт по желанию. Я украсила шоколадной крошкой, цветной посыпкой и грецкими орешками. ✔️Даём торту пропитаться в холодильнике хотя бы 2-3 часа.

Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы 1

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить фотоотзыв

🌸Инна Зайкина🌸

У вас два вида муки, а можно заменить один вид муки на рисовую ? Не пробовали так ? Вторую муку - обычную. И зачем вообще здесь 2 вида муки? 🙄

7 июля 2019 г.

Ответить

🌸Инна Зайкина🌸

оставил(а)

фотоотзыв

Взяла за основу ваш рецепт ! Очень вкусно ! Крем смешала ряженку со сметаной, шоколадом как у вас и сказкой пудрой. Ингредиентов на сам корд надо раза в два...

8 июля 2019 г.

Ответить