Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Медовый торт со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Вкусный тортик, коржи пекутся очень быстро, а для крема нужно всего лишь сметана, сахар...
60 минут
8 порций
Ингредиенты
- мука 290 гр
- масло сливочное 65 гр
- мед 80 гр
- сахар 60 гр
- яйца некрупные 2 шт
- сода 1 ч ложка
- соль щепотка
- сметаны жирной (25%) 300 гр
- сахар 100 гр
- масло сливочное 50 гр
Шаги приготовления
1
Разогреваем в ковше масло, мёд и сахар на медленном огне, постепенно. Отдельно взбультыхиваем два яйца, и постепенно добавляем в равномерную тёплую массу. Потом ложку соды, мешаем. Будет пениться, реакция идёт. Минуты две три ждём и выключаем плиту.
Отдельно готовим муку, щепотку соли добавляем и вливаем нашу тёплую массу. Замешиваем тесто, будет липкое. Присыпаем мукой и оставляем клубок теста на час минимум.
2
Раскатываем тонко. Выпекаем в прогретой духовке при 200 градусах. Каждый корж по 2-3 минуты до легкого румянца.
3
Для крема: взбиваем масло с сахаром добела, потом добавляем сметану. Всё взбиваем. Лучше оставить крем на час в холодильнике.
Перед промазывание коржи обрезаем и смазываем кремом. Примерно два коржа, самых поджаренных, ломаем и посыпаем торт в конце.
4
Можно украсить в соответствии с ближайшим праздником!
Но обязательно пропитаться ночь.
5
Получается изумительно. Мы его обожаем!
Больше рецептов в инстаграмме dom.restoran
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
