
Кофейный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
☕️Кофейный Тортик#пп
▪️Диаметр формы - 12 см
Нереально нежный, сочный и...
Ингредиенты
- Бисквит
- Яйцо: 2 шт
- Ряженка/кефир: 80 мл
- Отруби овсяные: 40 грамм
- Орешки: 30 грамм
- Финики (сухофрукты): 60 грамм
- Какао: 15 грамм
- Подсластитель
- Разрыхлитель: 1/2 ч.л
- Крем:
- Домашний сыр Филадельфия 100 грамм
- Творог: 250 грамм
- Кофе: свежезаваренный
- Подсластитель
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
♥️Готовим бисквит:
•Финики замочить в теплой воде, после чего измельчить (можно оставить небольшие кусочки)
•Смешать отруби, ряженку, молотые орешки, какао, разрыхлитель, подсластитель и желтки яиц
•Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в массу
•Выпекать бисквит в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут
•Остудить
•Лучше отправить в холодильник ненадолго - он будет просто разрезаться
2
♥️Готовим крем:
•Смешиваем кофе (по консистенции) с творогом и творожным сыром, добавляем подсластителем, взбиваем до кремовой - однородной массы. Убираем в холодильник
3
♥️Сборка:
•Бисквит разрезать на 2 коржа (верхушку срезать), пропитать бисквит кофе, выложить крем слоями, украсить и наслаждаться вкусным тропиком
Приятного аппетита♥️! И вкусных, полезных ВАМ тортиков!
4
Есть в инстаграм рецепт по тегу #марго_ппсыр или обычный творожный сыр:



4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)