avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт морковный с финиками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт морковный с финиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Погреботько
Мне очень нравятся Морковные торты. В поисках очередного рецепта наткнулась на автора,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории321 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
19 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фиников 100 г
  • Моркови 250 г
  • Яиц 5 шт.
  • Сахара 100 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Муки 3 ст. л.
  • Корицы 0,5 ч. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Растительного масла 1 ст. л.
  • Для крема :
  • Сливочного сыра 400 г
  • Сливок 33 % 100-150 мл
  • Сахарной пудры (можно и больше, по вкусу) 100 г

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Финики очистить от косточек, измельчить, добавить соду и залить кипятком (80 мл).
2
Морковь натереть на мелкой тёрке.
3
Желтки взбить с сахаром, добавить какао, корицу, разрыхлитель, растительное масло и муку. Перемешать.
4
Морковь и финики взбить блендером.
5
Соединить шоколадную смесь с морковью.
6
Охлажденные белки взбить с щепоткой соли в стойкую пену.
7
Выложить белки в тесто и аккуратно перемешать лопаткой.
8
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Готовый бисквит остудить, разрезать на 2 части.
9
Для крема взбить сливочный сыр, сливки и сахарную пудру.
10
Смазать коржи кремом, украсить произвольно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1