Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
1 шт. курица 1 шт. морковь крупная 2 лук репчатый - головки 1 ст. л. масло...
Ингредиенты
- шт. курица 1
- шт. морковь крупная 1
- лук репчатый - головки 2
- растительное масло 1 ст. л.
- рис 1 стакан
- вода 2 стакан
- шафран молотый 1/2 ч. л.
- зира 2 ч. л.
- шт. яйцо 2
- зелень укропа - пучка 2
- соль
Шаги приготовления
388
человек планируют готовить
1
Обработанную курицу отварите в подсоленной воде, отделите мякоть от костей, мелко нарежьте.
2
Морковь нарежьте вдоль тонкими пластами, формочками вырежьте фигурки.
3
Лук нарежьте кольцами.
4
Рис переберите, промойте 4–5 раз холодной водой, воду слейте.
5
Рис посолите, добавьте шафран, зиру и перемешайте.
6
В глубокую сковороду, смазанную маслом, выложите слоями фигурки из моркови, лук, кусочки курицы, рис.
7
Залейте горячей водой так, чтобы она покрыла рис.
8
Накройте крышкой, доведите до готовности при слабом кипении.
9
На рис разбейте яйца, не повредив желтки.
10
Снова накройте крышкой и держите на слабом огне до готовности яиц.
11
Затем немного охладите, снимите яйца лопаточкой, сковороду переверните на блюдо, слегка постучав по дну.
12
При подаче сверху положите яйца, оформите веточками укропа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
