avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами
Слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
500 г креветок 2 яйца вареных 1 авокадо 1 вареный картофель 1 вареная морковь...

Ингредиенты

Шаги приготовления

1406
человек планируют готовить
1
Опустить креветки в кипящую воду, 3 мин проварить (добавив приправу для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец-горошек), дать остыть, очистить.
2
Холодной водой залить желатин, оставить для набухания, затем на водяной бане растворить, тщательно перемешать и дать остыть.
3
Перемешать майонез со сметаной (брать в равных пропорциях), добавить к ним желатин и размешать.
4
Взять форму для салата, выстелить ее пищевой пленкой, оставив снаружи ее концы.
5
Выложить на дно креветки, промазать майонезно-желатиновой смесью, затем тертые на терке вареные яйца, подсолить, смазать, нарезанный кубиками авокадо (сбрызнуть его соком лимона), смазать, нарезанная кубиками морковь, смазать, подсолить, тертый картофель, подсолить, смазать.
6
Убрать салат в холод на полчаса, чтобы он пропитался и застыл.
7
Далее слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами перевернуть на плоское блюдо, убрать пленку, оформить лимоном, креветками, зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями