Закусочный торт с печеночным паштетом

Ингредиенты

• Для паштета:
• Куриной печенки 400-500 г
• Сухого риса, отварить до готовности 50 г
• Сливочного масла 50 г
• Средняя луковица 1
• Раст. масла 1 ст. л.
• Соль, перец
• Для блинчиков:
• Яиц 5
• Сметаны 6 ст. л.
• Муки 3 ст. л.
• Соды 1/4 ч. л.
• Соль
• Для начинки:
• Луковица 1
• Морковь 1
• Чеснока 2 зуб.
• Творожного сыра 125 г
• Растит. масла 2 ст. л.
• Для заливки:
• Сметаны 1 ст. л.
• Творожного сыра 125 г
• Чеснока 1 зуб.