Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный торт из цукини с грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коломиец 😊
#закуски
Ингредиенты
- Небольших цукини 3 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Петрушки 3-4 вет.
- Чеснока 2 зуб.
- Молока 100 г
- Муки 100-150 г
- Соль, перец, карри
- Грибов 300 г
- Небольших моркови 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Плавленого сырка 1 шт.
- Майонеза 2 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Помидор и 1 зубчик чеснока для украшения
- Оливкового масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Цукини очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, соль, перец, карри, выдавить 2 зубчика чеснока и мелко нарезанную петрушку, молоко, затем добавлять муку понемногу и в конце оливковое масло. На разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, Половником вливаю порцию теста. Жарить на слабом огне до золотистого цвета с двух сторон (6-7 штук).
2
Грибы с половинкой лукой порезать и обжарить. Морковь натереть на мелкой тёрке и тоже обжарить со второй половинкой лука. Остудить и смешать две части, добавить тертый плавлений сырок. Майонез смешать со сметаной и 2/3 добавить в начинку. На блюдо выкладываю корж из цукини, на него - начинку. Равномерно её распределяю по всей поверхности. Верхний слой украшаю оставшейся смесью майонеза со сметаной и чесноком и украшаю помидором. Или по вашему вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
