Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочный торт блинный
Рецепт с фото пошаговый
Автор @azarova1605
#люблю #Москва Очень эффектное, праздничное блюдо. Простое в приготовлении.
25-30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Для блинов:
- Молока 1 стак.
- Яйцо одно
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1/4 ч. л.
- Муки 4 ст. л. с горкой
- Разрыхлителя 1/4 ч. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Вода
- Начинка:
- Семга (форель)
- Авокадо
- Сыр пластинами
- Сметана 25% жирности
- Украшение:
- Семга (форель)
- Укроп
- Маслины
- Авокадо
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В глубокой миске размешать яйцо с сахаром и солью, добавить муку с разрыхлителем, затем постепенно вливать молоко и тщательно перемешивать, чтобы не было комков. На сковороду вылить масло, кисточкой размазать по всей поверхности, и остатки аккуратно перелить в миску с тестом, перемешать. Хорошо разогреть сковороду и испечь блины. У меня получилось 12 штук.
2
Авокадо разрезать пополам. Кусочек около кожицы, наиболее твердый, срезать, натереть на терке, остальное размять вилкой. Семгу порезать на кусочки. Собрать торт-каждый блин смазывать сметаной, на каждый слой укладывать начинку одного вида в такой последовательности - рыба, авокадо, сыр. Повторить.
3
Верхний слой и бока промазать сметаной. Бока я присыпала тертым авокадо. Из рыбы сделала цветы. Из маслин листики. Украсила укропом. Очень эффектное блюдо! Достойно праздничного стола. Приятного аппетита!:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
