Закусочный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиязакуски.Очень вкусный, сытный и оригинальный закусочный торт.
Ингредиенты
- куриной грудки 700 г.
- свинина 200 г.
- хлеба 100 г.
- мл.молока 100
- шампиньонов 300 г.
- луковицы 3
- моркови 3
- варёных яйца 4
- майонеза 100 г.
- яйцо 1
- чеснока 2 зубчика
- Укроп
- по вкусу Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Из грудки, свинины, хлеба (замочить в молоке), луковицы приготовить фарш, добавить 1 яйцо, посолить и поперчить.
2
На противень положить пергамент и выпечь 2 коржа. В разогретой духовке выпекать 40-45 мин. при 180⁰С.
3
Коржи разрезать пополам, получится 4 коржа. Дать им остыть. И обрезать края, сделать ровными.
4
1 начинка. Порезать и обжарить грибы, добавить 1 луковицу, посолить и остудить.
5
2 начинка. 1 луковицу нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета, добавить 3 натертые моркови и обжарить до мягкости, посолить, поперчить. И остудить. Добавить 2 зубчика чеснока и 2 ст. л. майонеза и все перемешать.
6
Собираем торт: корж + начинка морковная+ корж смазать майонезом+ жареные грибы + корж смазать майонезом и смазанной стороной положить на грибную начинку + морковная начинка+ корж. Верх и бока смазать майонезом.
7
Варёные яйца разделить на белок и желток, натереть все на мелкой терке. Бока обсыпать желтком, верх посыпать белком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891383
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!