
Закусочный торт из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#1апреля
Именно за счёт тонких блинчиков закуска получается очень...
Ингредиенты
- Мука- 3 ст. л
- Молоко - 250 мл
- Печень куриная - 0,5 кг
- Яйцо - 1
- Одна большая луковица
- Соль/чёрный перец
- Грибы (любые свежие)
- Морковь - 1большая
- Зелень
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Измельчить печень в блендере вместе с луком.
2
Добавить молоко, яйцо, соль, специи, муку. Перемешать все до однородной массы.
3
Масса должна получиться, как на обычные блины. Выпекать точно так же.
4
Готовим начинку. Обжариваем нарезанные грибы с луком и морковью. Солим, перчим, остужаем, измельчаем в блендере.
5
Промазываем каждый блин майонезом(у меня сметана, но кто любит по жирней, подойдёт майонез) сверху промазываем начинкой из грибов. И так до конца.
6
Смазываем последний блин без начинки, посыпаем зеленью.
7
Желательно оставить торт на ночь, но за счёт тонких блинов, часа через 4 можно подавать.
8
Приятного аппетита!



4.97693
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)