Закусочный торт с вафельными коржами

Name: Закусочный торт с вафельными коржами
Ingredients: Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г); Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г); Шампиньоны; Лук репчатый (две шт.); Морковь; Майонез (желательно домашний); Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана); Зелень (любая любимая)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Лаптева 🏃‍♂️

Пробовала однажды готовить вот такой тортик для мужа. Получилось очень вкусненько,...

Ингредиенты

Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) 1 пач

Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) 1 шт

Шампиньоны 300 г

Лук репчатый (две шт.) 200 г

Морковь 300 г

Майонез (желательно домашний) 200 г

Сыр твердый (любой, но можно еще добавить 30 г пармезана) 100 г

Зелень (любая любимая) 1 пуч

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе сельди и одну луковицу измельчаем в блендере. Шампиньоны с луком и морковью обжарить, можно также в блендере измельчить, но я так не делала. Сыр просто натереть на терке. Собираем торт: на первый корж кладем селедку + майонез, на второй - шампиньоны, майонез, на третий - морковь с луком обжаренные (да, у меня кстати шампиньоны просто из банки были и я их положила отдельно, можно обжарить с луком и морковью, как больше нравится), еще раз повторить слои и на последний корж тертый сыр.