avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный новогодний торт с семгой и креветками

Закусочный новогодний торт с семгой и креветками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

  • очищенных креветок 500 г
  • слабосоленой семги 500 г
  • вареных яиц 5
  • сырого риса 3 ст. л.
  • сыра филадельфия 150 г
  • желатина 4 г
  • майонеза 4 ст. л.
  • сметаны 4 ст. л.
  • икры палтуса для оформления 1 ст. л.

Шаги приготовления

331
человек планирует готовить
1
Крем:
2
Отварить креветки со специями по вкусу, остудить, очистить, в блендере измельчить.
3
Отварить рис, дать остыть.
4
Желатин замочить, смешать филадельфию с майонезом, сметаной, затем добавить желатин.
5
Выстелить пищевой пленкой круглый глубокий салатник, выложить по всей поверхности салатника тонко нарезанные кусочки семги, немного промазать кремом.
6
Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности (каждый слой смазывать кремом): тертые белки, креветки, тертые желтки, рис.
7
Убрать закусочный новогодний торт с семгой и креветками в холодильник на несколько часов, перед подачей на новогодний стол перевернуть на плоское блюдо, снять пленку и оформить икрой палтуса.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями