Рулетики на закуску

Готовим тесто на блины. У каждого свой рецепт. Главное, чтобы тесто не было сладким и густым.

Выпекаем блины на сковороде.

Кладем три блина друг на друга, немного сдвигая. Мажем творожным сыром.

Далее нарезаем огурец с помощью овощечистки на слайсы и выкладываем поверх сыра (можно еще и рыбки слабосоленой добавить)

Скручиваем все в рулет и нарезаем на порционные кусочки.

Выкладываем на тарелку и украшаем икрой.

Приятного аппетита.