Торт с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мусулега
[youtube]youtube.com/watch?v=i9fP9w9MbiY[/youtube] Попробуйте приготовить закусочный...
Ингредиенты
Шампиньоны 500 г
Лук 300 г
Растительное масло для жарки
Соль 0,5 ч. л
Перец молотый 0,5 ч. л
Соус
Укроп 3 ст. л
Чеснок 3 зубчика
Майонез 200 мл
Для коржей:
Кабачки 1 кг
Яйца 3 шт.
Крахмал картофельный 5 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Петрушка 3 ст. л.
Перец молотый по вкусу.
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть в сито на крупной терке, посолить перемешать, дать постоять 15 минут.
2
Кабачок хорошо отжать.
3
Добавить яйца, перец молотый, перемешать.
4
Порубить петрушку добавить в кабачковую массу и перемешать.
5
Добавить крахмал и хорошенько перемешать, отставить в сторону.
6
Мелко порезать лук, шампиньоны.
7
Обжарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить грибы и жарить до готовности.
8
Посолить и поперчить по вкусу.
9
Остудить.
10
Измельчить укроп и чеснок смешать с майонезом.
11
На растительном масле жарим коржи с обеих сторон, готовый корж выкладываем на тарелку.
12
Смазать корж соусом, выложить слой грибов, таким образом, смазываем все коржи.
13
Готовый торт поставить в холодильник на 2 часа, порезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871543
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!