Вафельный торт с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Апалькова
1 час
Ингредиенты
- Вафельные коржи 5 шт
- Яйца 2 шт
- Фарш куриный 300 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 30 гр
- Зернистая горчица 1 ч.л
- Сметана для обмазки
- Сыр 50 гр
- Укроп
- Специи
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Начинка: Белки отделить от желтков.
Желтки добавить в фарш, туда же специи по вкусу, хорошо перемешать, и обжарить до готовности на сковород.
Грибы, лук порезать и обжарить на капле растительного масла. Добавить специи по вкусу.
2
Соус: Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков, добавить горчицу и майонез, хорошо перемешать.
3
Собираем торт.
Каждый вафельный лист смазать соусом и поочерёдно выкладываем начинку.. фарш + укроп, грибы + сыр.
4
Верхний лист смазывать сметаной, посыпаем тёртым сыром и в духовку на 20мин при 180°С.
5
Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!