Слоеный торт с лососем и творожным сыром

Сварить яйца вкрутую, остудить, натереть на крупной терке. Я разминаю вилкой с длинными зубцами.

Почистить и натереть на крупной терке морковь, пассеровать на оливковом или растительном масле, крышкой лучше не накрывать, остудить.

Коржи можно собирать в произвольном порядке. У меня 1-й слой состоит из моркови с майонезом и ложкой тертого сыра. Второй слой - смазанный творожным сыром корж и рыбный паштет. Третий слой - натертые яйца с майонезом. Четвертый слой - тертый сыр с майонезом.

Украсить тоже можно по-разному*. На упаковке коржей торт из 4-х украшен посыпкой из ломанного пятого. У меня пятый корж слегка смазан творожным сыром, т к в середине приготовления отключили воду и настроения на креатив не было🙄.

Поставить торт в холодильник, лучше на ночь. При подаче порезать на порционные кусочки, украсить зеленью (у меня горошек). Приятного аппетита).

Для более аутентичного оформления в скандинавском стиле нужно обмазать творожным сыром верх и бока торта, украсить цветками из огурца и зеленью.