avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Здоровый"  салат "Мимоза"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

"Здоровый"  салат "Мимоза"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova
Рецепт из интернета

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры7 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе лосося или горбуши 400 г
  • Картофель 500 г
  • Лук зеленый по вкусу
  • Морковь 1 шт.
  • Яблоко зеленое 1 шт.
  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Натуральный йогурт или простокваша мечниковская 150 г
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло растительное
  • Сахара 1 щеп.
  • Винный уксус 0,5 ст. л.
  • Пекинская капуста или листовой салат
  • Кунжут по вкусу

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Отварить яйца и картофель (отдельно)
2
В небольшом количестве масла обжарить потертую морковь с щепоткой сахара минуты 2, помешивая. Добавить нарезанное тонкой соломкой яблоко и жарить еще минуту.
3
Рыбное филе нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и обжарить в масле с двух сторон по 2 минуты.
4
Смешать и посолить йогурт, горчицу и уксус. Перемешать полученный соус с морковью и яблоком и листьями салата.
5
В порционные тарелки выложить остывший и нарезанный кружочками картофель, следом выложить листья салата. Сверху положить кусочки рыбы и нарезанные крупно яйца. украсить зеленым луком и посыпать кунжутом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2