Слоёный салат с красной рыбой

Name: Слоёный салат с красной рыбой
Yield: 2 порции
Ingredients: яйца; крупная морковь; крупное яблоко; с/с красной рыбы; сладкая луковица по желанию; майонеза, натурального йогурта или сметаны; Соль, перец; Зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Пятница, хоть и небольшой праздник, зато постоянный... Вот и рецепт по такому...

2 порции

Ингредиенты

яйца 2

крупная морковь 1

крупное яблоко 1

с/с красной рыбы 100 гр

сладкая луковица по желанию 1

майонеза, натурального йогурта или сметаны 2-3 ст л

Соль, перец

Зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На 2 порции: отварить 2 яйца, охладить. На крупной тёрке по отдельности натереть: 1 крупную морковь (слегка присолить и поперчить), яйца, 1 крупное яблоко (сбрызнуть соком лимона). 100 гр с/с красной рыбы нарезать мелким кубиком. По желанию таким же мелким кубиком нарезать 1 небольшую сладкую луковицу.

Укладываем салат слоями с помощью специальной порционной формы. Каждый слой смазываем натуральным йогуртом, сметаной или майонезом (понадобится около 2-3 стл). Выкладывать слои можно в произвольном порядке, так, как хочется, но самым верхним "этажом" должен быть слой красной рыбы. Дать постоять салату в холодильнике 30-40 мин.

Перед подачей украсить долькой яблока и зеленью.

...