
Куриный торт с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Enigmania
#открытие #вторыеблюда #выпечка #горячее #пирог
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 250 г
- Яичный желток 2 шт.
- Сливочное масло 160 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Начинка
- Лук 1 шт.
- Куриное филе 700 г
- Грибы 300 г
- Соль/перец
- Заливка
- Сметана 350 г
- Яйца 3 шт.
- Соль/перец
- Дополнительно
- Сыр 200 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать муку, 2 желтка, сливочное масло комнатной температуры, соль. Вымесить руками тесто. Тесто будет чуть липнуть к рукам.
2
Раскатать тесто. Диаметр примерно 30 см.
3
Выложить тесто в форму диаметром 20 см, сформировать глубокие бортики. Сделать узор вилкой на дне. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
4
Обжарить лук, курицу и грибы до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.
5
Выложить начинку в форму с тестом.
6
Смешать яйца, сметану. Посолить, поперчить по вкусу. Вылить всё в форму с тестом и начинкой. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
7
Сыр натереть на тёрке. Посыпать пирог. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.



4.871570
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями