Куриный торт с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Enigmania
#открытие #вторыеблюда #выпечка #горячее #пирог
3
Ингредиенты
Тесто
мука 250 г
яичный желток 2 шт.
сливочное масло 160 г
соль 0,5 ч.л.
Начинка
лук 1 шт.
куриное филе 700 г
грибы 300 г
Соль/перец
Заливка
сметана 350 г
яйца 3 шт.
Соль/перец
Дополнительно
сыр 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать муку, 2 желтка, сливочное масло комнатной температуры, соль. Вымесить руками тесто. Тесто будет чуть липнуть к рукам.
2
Раскатать тесто. Диаметр примерно 30 см.
3
Выложить тесто в форму диаметром 20 см, сформировать глубокие бортики. Сделать узор вилкой на дне. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
4
Обжарить лук, курицу и грибы до готовности. Посолить, поперчить по вкусу.
5
Выложить начинку в форму с тестом.
6
Смешать яйца, сметану. Посолить, поперчить по вкусу. Вылить всё в форму с тестом и начинкой. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
7
Сыр натереть на тёрке. Посыпать пирог. Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
4.871570
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!