БЛИННЫЙ ТОРТ с курицей и грибами

Жарим блинчики по любимому вашему рецепту.

Филе мелко режем, обжариваем до готовности, поперчив, посолив. Когда остынет смешиваем со сметаной.

Лук и грибы режем кубиком и обжариваем вместе добавив соль и травы.

Собираем пирог. В форму укладываем на дно первый блин, 4 следующих укладываем так, чтобы края свисали с формы.

Первый слой идёт мясо со сметаной, сверху тертый сыр, накрываем блинчиком.

Затем грибы с луком и снова тертый сыр. Закрываем блинчиком. И так несколько слоев.

Краями которые свисали закрываем пирог, положив сверху несколько кусочков слив масла.

Отправляем в духовку на 180* мин на 20.

Готовый пирог переворачиваем на тарелку и подаём.

Приятного аппетита. 😋