Полезный кабачковый торт с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна
Сезон кабачков продолжается и предлагаю приготовить вам вкусный и полезный тортик!!!Вам...
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Кабачок 450 грамм
- Мука кукурузная 45 грамм
- Сыр 100 грамм
- Сметана 50 грамм
- Грибы 250 грамм
- чеснока 2 зубчика
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
230
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на тёрке и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца,соли специи-хорошо все перемешать.
2
Всыпать муку,перемешать.На хорошо разогретой сковороде(смазать немного маслом,я брала кокосовое).Выливаем немного теста и жарим на сковороде под крышкой(!),с двух сторон.У меня получилось 5 блинчиков маленького диаметра.
3
Приступаем к начинке.Грибы нарезать мелко и потушить на сковороде вместе с чесноком(выдавить через чеснокодавку).Остудить. Натереть сыр на мелкой тёрке.Добавить к грибам:сметану,сыр,соль и специи-все хорошо перемешать.
4
Собираем тортик➡️блинчик,затем начинку и сверху закрываем блинчиком.Чередуем слои.Верхний слой посыпать сыром и украсить свежими овощами.Убрать в холодильник,чтобы тортик лучше пропитался.Достаем и подаём к столу??Можно подавать в горячем виде?Приятного аппетита?
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!