Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый шоколадный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда 🌵
Никто и никогда не догадается что вы добавили в этот пирог кабачки. Если разрезать и...
Ингредиенты
- Мука 340 гр
- Корица по желанию
- Мускатный орех по желанию или другие специи для выпечки
- Какао 5 ст.ложек
- Сода 6 гр
- Разрыхлитель 5 гр
- Сахар 300-400 гр
- Масло растительное 245 гр
- Яйца 4 шт
- Кабачок отжатый от сока 300 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Соединить все сухие ингредиенты.
Сахар и масло соединить и перемешивать миксером 3-4 минуты.
По одному ввести 4 яйца. Получится однородная масса.
2
Всыпать сухие ингредиенты, хорошо перемешать. Не обращайте внимания на количество соды, я не знаю как она здесь работает,но вкуса соды совершенно не чувствуется. Этот рецепт был взят у шеф повара, который думаю знает толк в выпечке 😄
3
Теперь кабачок натереть на крупной терке и очень хорошо отжать 👆добавить в тесто. Оставить на 20 минут постоять.
4
Выпекать в духовке разогретой до 155 градусов, режим верх-них, 35-65 минут, все зависит от формы, нужно проверять на готовность деревянной палочкой. Тесто должно подняться в 2 раза, поэтому не наливайте до краев.
Должно по итогу выйти пышно и немного влажно. Похоже по структуре на кекс.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
