Кабачковый торт с форелью 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🔅КБЖУ на 100 г.: 190 ккал 8.8/10.7/14.3
Масса готового блюда: 700 г.
#игры #зож
Ингредиенты
Для основы:
Кабачок 400 г.
Яйцо С0 2 шт.
Мука рисовая цельнозерновая 70 г.
Отруби овсяные 30 г.
Масло для жарки, у меня гхи 5 г.
Соль, перец, сухая зелень
Для начинки:
Сыр творожный с зеленью 220 г.
Форель с/с 100 г.
Зелень для посыпки сверху
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок натираем на тёрке и ❗не отжимаем 😊.
2
Добавляем муку, отруби, яйца, специи и перемешиваем.
3
Разогреваем сковородку, смазываем маслом и выкладываем ложкой тесто, формируя блин.
4
Жарим блин под крышкой, на огне чуть ниже среднего. Как только зарумяниться и схватится сверху, переворачиваем.
5
Жарим таким образом блины, у меня вышло 4 штуки, перед тем как выложить тесто на сковороду, перемешиваем его ложкой.
6
Для начинки нарезаем кубиками рыбку.
7
Собираем наш тортик по схеме: блин - творожный сыр - рыбка - блин...
Самый верхний слой смазываем творожком и посыпаем зеленью.
8
Убираем в холодильник на пару часов для пропитки. Если не терпится, то можно кушать сразу.
Приятного аппетита 😋
4.821963
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!