Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кобзева
Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.
#июль
1 час
6 порций
Ингредиенты
большой кабачок 1 (1 кг)
моркови 200 г
репчатого лука 200 г
яйца 2
муки 6 ст.ложек
сыра 150 г
майонеза 3 ст. ложки
чеснока 3 зубчика
зелень (у меня укроп)
растительного масла 4 ст. ложки
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачок натереть на крупной терке, отжать сок. Добавить яйца, соль, муку и замесить тесто.
2
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
3
Добавить к обжаренным овощам натертый на крупной терке сыр, мелко нарезанный чеснок, зелень. Перемешать с майонезом.
4
На разогретую сковороду с маслом выложить тесто, распределить его равномерно по дну сковородки и жарить блинчики с двух сторон до золотистой румяности.
5
Собрать торт кабачковый. Для этого промазать наши блинчики приготовленной сырно-овощной начинкой.
6
Оставить торт кабачковый пропитаться в холодильнике, на часик-полтора.
Приятного аппетита!
4.851733
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@Elfooboo Теперь и мой 😁
31 июля 2022 г.
Ответить
@@Nemezida1980 Чеснок и сыр добавить уже к обжаренным овощам)
24 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!