Торт салат с курицей и грибами

Name: Торт салат с курицей и грибами
Ingredients: шампиньоны (маринованные); курица (филе); морковь; картофель; куриное яйцо; огурец (соленые); ломтика перец (маринованный; кукуруза; зеленый лук; майонез; перец (молотый; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳

#застолье #новогоднеезастолье #закуска #одинрецептоднодерево Отличный рецепт...

Ингредиенты

шампиньоны (маринованные) 1 банка
курица (филе) 300 гр.
морковь 2 шт.
картофель 3 шт.
куриное яйцо 3 шт.
огурец (соленые) 3 шт.
ломтика перец (маринованный 2
кукуруза 1 банка
зеленый лук 1 пучок
майонез 300-400 гр.
перец (молотый по вкусу
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь с картофелем в кожуре и яйца отвариваем, охлаждаем и очищаем. Банки с кукурузой и грибами открываем и сливаем жидкость. Грибы используем целые и большую банку.

Куриное филе нарезаем, солим, перчим и обжариваем в масле на сильном огне 3-4 минуты до румяной корочки, можно добавить паприку или специи для курицы. Остужаем.

Подготовленные морковь, картофель, яйца, огурцы, перец и лук мелко нарезаем.

Разъемную форму диаметром 26 см. выстилаем пищевой пленкой и размещаем целые маринованные грибы шляпками вниз. Посыпаем грибы зеленым луком.

Выкладываем подготовленную морковь, посыпаем слегка соль, перцем молотым и щедро намазываем майонезом.

Равномерно распределяем подготовленные кусочки курицы.

Выкладываем подготовленные огурцы, маринованный перец, кукурузу и майонез. Немного кукурузы оставляем для украшения.

Затем слой из яиц, немного солим и майонез. Последний слой подготовленный картофель,немного солим, перчим и майонез.

Закрываем салат фольгой и отправляем в холодильник на 6-7 часов.

Затем снимаем фольгу, накрываем большой тарелкой. Переворачиваем форму с салатом,снимаем аккуратно форму, пленку и подаем. Приятного аппетита!!!

...