Торт-салат с шампиньонами "Грибная полянка"

Выложить грибы ножками вверх. Пустоты засыпать зеленью (у меня укроп + зелёный лук). Очень красиво смотрятся укроп и листики петрушки.

Следующий слой - горошек с майонезом. Если добавляли в майонез желатин, то лучше все компоненты сначала смешивать с майонезом.

Дальше - ветчина (но можно и кусочки жареной курицы). Майонез.

Следующий слой - маринованные огурцы.

Яйца с майонезом.

Сырую картошку потереть на крупной тёрке и быстро обжарить в достаточном количестве растительного масла. Выложить ее последним слоем.

Края плёнки завернуть и в холодильник - настаиваться.

Потом пленку развернуть, накрыть тарелкой, перевернуть. Снять форму и пленку.