1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закусочный торт из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#7чудесотКукпад #планетаКукпад #новыйгодсКукпад #блюдаизпечени #печёночныйторт
Ингредиенты
- свиной печени 500 гр
- яйца 2
- молоко 1 ст
- мука 5-7 ст л
- лук репчатый 4 шт
- морковь 3 шт
- майонез 100 гр
- соль
- перец
- кориандр молотый
- сухой чеснок
- томатная паста 0.5-1 ст л
- растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Печень перекручиваем на мясорубку со средней решёткой. Затем добавляем яйцо и молоко перемешиваем.
2
В несколько приёмов добавляем муку и соль, перемешиваем. Тесто должно быть не сильно густое, чтобы растекалось по диаметру сковороды.
3
На разогретой и смазанной маслом сковороде выпекаем печёночные блины. Даём остыть.
4
Готовим начинку. Лук, морковь, помещаем в сковороду с небольшим количеством масла, тушим. За пять минут до готовности добавляем ложку томата, и приправы. Начинку охлаждаем.
5
Майонез добавляем к начинке, перемешиваем.
6
На плоскую тарелку кладем блин, сверху кладём начинку и разравниваем. Так поступаем со всеми блинами. Торт оставляем на час - два, пропитаться. Подаём к праздничному столу.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97690
Эмоции 72
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
22
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
