Печеночный торт

Name: Печеночный торт
Ingredients: печень куриная; яйца; муки; соли; сметаны; масла растительного; Для начинки; лука белого для салата или репчатого средних размеров; моркови по-корейски; Майонез для смазки печеночных блинов; Для украшения; яйца; Зелень любая

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Сан Саныч

Ну конечно не такая красота, как в рецепте. От себя ещё добавил грибов... Самое главное легко и вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Елизавета Якушкова 🏃‍♂️

#подарок

Ингредиенты

печень куриная 1 кг
яйца 2
муки 80-100 грамм
соли 1 ч.л.
сметаны 2 ст.л.
масла растительного 1 ст.л.
Для начинки
лука белого для салата или репчатого средних размеров 5-6 шт.
моркови по-корейски 300-400 грамм
Майонез для смазки печеночных блинов
Для украшения
яйца 2-3
Зелень любая

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Взбить блендером печень, добавить соль, масло, яйца, сметану и взбить венчиком. Муку постепенно добавлять и мешать без комочков.Лук обжарить. Пока лук стынет, нажарить печеночных блинов.

Как лук остынет, блины будут готовы можно приступать к выкладыванию начинки.Берём блин смазываем майонезом и выкладываем по чуть-чуть начинки сначала лук, а потом морковь, закрываем следующим блином и так с каждым пока не закончатся у меня вышло 7 блинов.