
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Филатова
2 часа
8 порций
2
Ингредиенты
- печени куриной 1 кг
- молока 200 мл
- Лук репчатый 4 шт
- Морковь 5 шт
- Чеснок 1 головка
- Сметана
- Яйцо 4 шт
- Мука 5 ст ложек
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Замочить печень в молоке, хотя бы на 30 минут. Можно на ночь.
2
Почистить морковь, лук, чеснок, морковь натереть на терке, лук нарезать кубика, все обжарить на сковородке.
3
У печени срезать жилки, и смешать с яйцами, луком, чесноком. Я измельчала блендером, можно через мясорубку. Добавить соль, перец и муку.
4
Обжариваем блины на сковородке, выкладываем на тарелку, сверху обжаренный лук с морковкой и смазать сметаной, так каждый слой.
5
Собираем наш торт, даём ему немного времени пропитаться. Приятного аппетита.



4.921118
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)