Морковный торт (я выпекала в мультиварке)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения ✈️
Торт просто нереально вкуснючий!!!😇😇😇
Ингредиенты
- муки 240 гр
- яйца 4
- сахара 240 гр
- грецких орехов (измельчить блендером) 120 гр
- моркови (натереть на мелкой тёрке) 300 гр
- растительного масла 180 мл.
- соды 1 ч.лож.
- разрыхлителя 1 ч.лож.
- Цедра 1 апельсина
- соли щепотка
- Крем:
- сливочного масла 200 гр
- сыра Маскорпоне 250 гр
- сахарной пудры 120 гр
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром до белой пены, я взбивала минут 10. Добавить масло и соду. На малых оборотах миксером всё размешать.
2
Миксер больше не нужен, дальше будем всё мешать лопаткой (у меня силиконовая от Фаберлик).
В белковую массу всыпаем муку с разрыхлителем. Снизу вверх потихоньку вымешиваем, чтобы не было комочков.
3
Далее добавляем цедру и морковь, вымешать.
Добавить орехи. Хорошо, равномерно вымешать.
4
Вылить в чашу мультиварки и выпекать до готовности. У меня 50 мин. программа для выпечки, я 2 раз на 40 мин ставила. Если нет мультиварки можно в духовке выпекать!
5
После выложить готовый корж на решётку. Дать полностью остыть. Разрезать на 3 коржа. Я сверху чуть-чуть срезала для крошки.
6
Далее каждый корж и по бокам смазать кремом. Посыпать сверху крошкой. Дать постоять пару часиков и Наслаждаемся!!!!
7
Такой торт можно украсить как душе угодно. Я делала себе на пробу, поэтому просто обмазала кремом и посыпала крошкой!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
3
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Ирина Вильман
оставил(а)
Очень вкусный тортик! Выпекала тоже в мультиварке, там корж всегда удачный получается. Спасибо за рецепт!
30 января 2022 г.
Ответить
Ирина Вильман
оставил(а)
И опять мой фотоотзыв на ваш рецепт! В этот раз выпекала на противне . Крем из того, что было ( вареная сгущёнка, масло и рикотта). Увидела в магазине...
9 октября 2022 г.
Ответить
Благодарю за отзыв.Я тоже не давно пекла морковный торт и крем делала заварной!Очень нежный получился и вкусный!!!Я люблю экспериментировать!
9 октября 2022 г.
Ответить
Брала за основу торта рецепт бисквита. Получилось очень вкусно! Высокий ровный, получился с первого раза, готовила в мультеварки:) спасибо за рецепт!
11 января 2023 г.
Ответить
