Торт "Кофе с молоком"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🍬
Ингредиенты
куриных яиц 5
сахара 1 ст
муки 1 ст
крахмала 2 ст. л.
разрыхлителя 1 ч. л.
соли 1 щепотка
Крем:
сгущенного молока с кофе 300 гр
15% сметаны 450 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с солью 5-7 минут, добавить сахар и взбивать 10-15 минут до белой пышной массы.
2
Муку, крахмал и разрыхлитель перемешать. Теперь муку постепенно добавляем к взбитым яйцам и аккуратно перемешиваем в одном направлении.
3
Готовое тесто вылить в форму 24 см и поставить в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
4
Готовый корж оставить на 10 минут в форме. Затем снять форму и перевернуть на решётку до полного остывания.
5
Пока остывает корж готовим крем. Сгущенное молоко с кофе взбить 2 минуты, добавить сметану и хорошо взбить миксером. Крем получается жидкий, поэтому коржи пропитывать не надо.
6
Остывший корж разрезать на 2 или 3 части и хорошо смазать кремом. Поставить в холодильник на ночь. Затем украсить крошкой и какао или орехами.
7
Приятного аппетита!
4.841753
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте, Виктория! Классный торт! Особенно для любителя кофе, как я! Благодарю за рецепт! Делитесь новыми рецептами!
30 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!