Вкусный бисквитный торт "нежность"

Name: Вкусный бисквитный торт "нежность"
Ingredients: Бисквит:; – отборных яиц 5; – сахарного песка 180 гр.; – муки 200 гр.; – разрыхлителя теста 10 гр.; Крем:; – сгущённого молока 250 гр.; – маскарпоне 250 гр.; – сливок для взбивания 250 гр.; Прослойка:; – сахарного песка 50 гр.; – ягод 300 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Петрушенко ✈

Домашний торт ни в какое сравнение не идет с покупными десертами. Сегодня предлагаю...

Ингредиенты

Бисквит:

– отборных яиц 5

– сахарного песка 180 гр.

– муки 200 гр.

– разрыхлителя теста 10 гр.

Крем:

– сгущённого молока 250 гр.

– маскарпоне 250 гр.

– сливок для взбивания 250 гр.

Прослойка:

– сахарного песка 50 гр.

– ягод 300 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим бисквит: С помощью миксера необходимо взбить яйца и сахарный песок, добавить муку и разрыхлитель и аккуратно вымесить тесто. Готовое тесто вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. Готовим в мультиварке на режиме «Выпечка» или «Мультиповар» 125С – 1 час. Готовый бисквит разделить на 3 коржа, на нижний и средний корж нанести прослойку из ягод, для этого свежие или замороженные ягоды измельчить с помощью погружного блендера в пюре образную массу и смешать с сахаром.

Сверху на прослойку нанести крем, для этого отдельно смешать сгущенное молоко и маскарпоне, сливки взбить, аккуратно соединить эти две массы. Сверху торт украсить по желанию. (у меня кусочки апельсина, политые ягодным пюре для пропитки). Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте.