Домашний фарш - рецепты с фото

1,221 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Домашний фастфуд

мясной фарш, булочки, помидор, огурец, луковое кольцо цельное, горчица, чеснок, кетчуп, майонез, масло сливочное, замороженный картофель фри

Наталья ✈

Сочный домашний бургер

фарш говяжий, большая луковица белая, синяя, соль, перец, поммдор, листы салата, соус барбекю от хайнц, сыр чизбургер от хохланд, булочки, корнишоны

Ксюша👩🏻‍🍳 ✈

Домашний бургер

фарш домашний, помидоры, соленые огурцы, лук, капуста, томатная паста, булка, специи, соль, яйцо, сыр

Indira_zadira ✈

Чизбургер домашний

булочки, соус, помидоры, салат, фарш говяжий, сыр, лук красный, шпажки

Аленка Морозова

Домашний бургер 🍔

булочки, сыр плавленный, салат, помидор, соленые огурчики, соус, майонез, горчица, кетчуп, фарш у меня домашний, говядина, оленино

Лилия Ильина

Гамбургер домашний

фарш говяжий, лук, соль, булочка с кунжутом, салат листовой, сыр пластик, огурец, помидор, кольцо лук фиолетовый, кетчуп, майонез

Анна Смирнова (Калиева)

Домашний "БургерКинг"

булочки, котлеты, салат, сыр плавленный, помидор, соус, мука, подсолнечное масло, сахар, дрожжи сухие, молоко, соль, печень, фарш свиной, яйцо, перец, лук, манная крупа, майонез, горчица, соевый соус, сок лимона, масло подсолнечное

Олеся Степанова

#Домашний гамбургер🍔#

булочки, свеж . огурец, помидор, салатный, красный лук, сыр плавленный, фарш свинина, мираторг, соль, перец, сметана, кетчуп, зелень

Irina Ulitina

Домашний сочный бургер из двойной котлеты

мука, теплое молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, мак, масло растительное, яйцо, фарш говяжий, перец, масло сливочное, сметана, горчица, чеснок, листы салат, помидоры, огурцы, лук, сыр

Aimasheva Gauhar

Домашний сочный бургер из двойной котлеты

Домашний кебаб

фарш говяжий, приправы, яйцо, чеснок, перец болгарский, масло растительное, сыр, соус, зелень, помидор, огурец, лепешки

Александра

Домашний пп бургер с печеной куриной котлетой

цельнозерновые ржаные булочки, фарш куриный, сыр твердый, тонкий свежий огурец, помидор, соус, дижонская горчица

Также ищут:

фарш, мелко нарезанная зелени петрушки, панировочные сухари, вода, соль, масло растительное, булочки с кунжутом, сыр плавленный, помидор, красная луковица, я заранее замариновала, кетчуп, сколько понадобится

Екатерина Стефанова

Дальше

1 ... 3 4 5 ... 102

Рецепты с домашним фаршем. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Домашний фарш – это не просто ингредиент, а целая история. Это аромат свежей говядины, свинины или баранины, чувство тепла и заботы, которое вкладывает в него каждый кулинар. Это не просто продукт, это основа для множества любимых блюд, от классических котлет до изысканных паштетов. Особенности домашнего фарша: Свежесть: В отличие от покупного, домашний фарш готовится из свежего мяса, что позволяет сохранить максимальную сочность, аромат и вкус. Качество: Вы можете контролировать процесс приготовления, использовать лучшие части мяса, отбирать жир и устранять посторонние включения. Универсальность: Домашний фарш идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд, от классических котлет до запеканок, пирогов и соусов. Вкус домашнего фарша: Насыщенный: Свежее мясо, правильно подобранные специи и отсутствие консервантов делают вкус домашнего фарша необычайно ярким и ароматным. Сочный: Правильное соотношение жира и мяса обеспечивает нежную текстуру и сочность. Индивидуальный: Домашний фарш можно приготовить с учетом своих вкусовых предпочтений, добавляя специи, зелень и другие ингредиенты по желанию. Домашний фарш содержит полноценный белок, необходимый для строительства и восстановления тканей. В зависимости от вида мяса, домашний фарш может быть богат железом, цинком, витаминами группы В и другими полезными веществами. Домашний фарш не содержит консервантов, красителей и других вредных добавок, что делает его более полезным для здоровья. Применение в кулинарии: Котлеты: Классическое и любимое блюдо, которое можно приготовить в разных вариантах: с картофелем, овощами, грибами, творожной начинкой и многими другими добавками. Тефтели: Сочные и ароматные тефтели можно приготовить на пару, в духовке, на сковороде или в соусе. Пельмени: Домашние пельмени с сочным фаршем - это классика русской кухни. Запеканки: Фарш идеально подходит для приготовления запеканок с картофелем, кабачками, тыквой, овощами и другими ингредиентами. Пироги: Сочный фарш превращает пирог в истинный кулинарный шедевр. Соусы: Фарш можно использовать для приготовления вкусных и питательных соусов к пасте, макаронам, картофелю и другим блюдам. Советы по приготовлению домашнего фарша: Выбор мяса: Лучше использовать комбинацию нескольких видов мяса для более сочного и ароматного фарша. Пропорции: Идеальное соотношение жира и мяса для фарша - 1:3. Измельчение: Используйте мясорубку с разными насадками для различной степени измельчения фарша. Специи: Добавляйте специи по вкусу: черный перец, соль, паприка, кориандр, куркума, мускатный орех. Хранение: Храните домашний фарш в холодильнике не более 2 дней. Домашний фарш - это настоящая кулинарная классика. Он отличается свежестью, качеством, необычайным вкусом и ароматом. Используйте его для приготовления разнообразных блюд, от традиционных котлет до изысканных запеканок. Домашний фарш - это залог вкусного и полезного питания для всей семьи.