Домашний фарш - рецепты с фото

1,225 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Домашний бургер... самый сок

булка, кетчуп, в котлеты, майонез, огурец маринованный, зелень, салат, фарш, яйца, хрустящие панировочные сухари, чеснок, соль, перец, хохланды, красный лук, яблочный уксус, сахар, масло растительное, помидор

Екатерина Слёзкина

Домашний бургер

мука, молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, кунжут, фарш говяжий, перец, майонез, горчица, маринованный огурец, паприка, сушеный чеснок, помидоры, листы салата, маринованные огурцы, лук, сыр

Наталья ГраНатка

Домашний гамбургер

фарш говяжий, малосольный огурчик, помидор, сыр, лук, булочки, соус сливочно-чесночный, соус, зелень салата

Виолетта Власенко

Домашний чизбургер

булочки, помидор, красные луковицы особо роли не играет, листы салата, сыр, маринованные огурчики, кетчуп, фарш говяжий

Милена 🌸

Домашний воппер

булочки, фарш говяжий, лук репчатый красный, помидор, салат листовой, сыр плавленный, огурцы соленые, соус барбекю, сахар, соль, уксус, кипяток, паприка копченая, перец, яйцо

Юлия Кухтина

Домашний бургер

булочки, фарш, сыр плавленный, кетчуп, горчица, маринованный огурец, помидоры, белый лук

Анастасия

Бургер домашний 🍔

булочки, фарш, яйцо, специи, сыр плавленный, маринованный огурец, кетчуп, майонез, или соус, лук красный

Sveta Guiska

Домашний бургер с беконом

булочки, сыр, бекон, фарш, соус, барбекю, табаско

Anna Kim

Домашний бургер 🍔

масло сливочное, молоко, соль, дрожжи, сахар, яйцо, мука, кунжут, фарш, приправы, майонез, кетчуп, зерновая горчица, маринованные огурчики, помидор, репчатый лук, салат, сыр плавленный

Юлия Ва 🇷🇺

Домашний гамбургер

фарш говяжий, булочки, репчатый лук, сыр ломтиками, помидор, соленый огурец

Анна Варенова

Ханум домашний

яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, масло растительное, фарш мясной, репчатый лук, масло сливочное, приправы

ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

Также ищут:

булочка, сыр ломтиками, фарш свиной, яйцо, соль, перец, листы салата, майонез, помидор, огурец, специи

Наталья

Дальше

1 2 3 4 ... 103

Рецепты с домашним фаршем. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Домашний фарш – это не просто ингредиент, а целая история. Это аромат свежей говядины, свинины или баранины, чувство тепла и заботы, которое вкладывает в него каждый кулинар. Это не просто продукт, это основа для множества любимых блюд, от классических котлет до изысканных паштетов. Особенности домашнего фарша: Свежесть: В отличие от покупного, домашний фарш готовится из свежего мяса, что позволяет сохранить максимальную сочность, аромат и вкус. Качество: Вы можете контролировать процесс приготовления, использовать лучшие части мяса, отбирать жир и устранять посторонние включения. Универсальность: Домашний фарш идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд, от классических котлет до запеканок, пирогов и соусов. Вкус домашнего фарша: Насыщенный: Свежее мясо, правильно подобранные специи и отсутствие консервантов делают вкус домашнего фарша необычайно ярким и ароматным. Сочный: Правильное соотношение жира и мяса обеспечивает нежную текстуру и сочность. Индивидуальный: Домашний фарш можно приготовить с учетом своих вкусовых предпочтений, добавляя специи, зелень и другие ингредиенты по желанию. Домашний фарш содержит полноценный белок, необходимый для строительства и восстановления тканей. В зависимости от вида мяса, домашний фарш может быть богат железом, цинком, витаминами группы В и другими полезными веществами. Домашний фарш не содержит консервантов, красителей и других вредных добавок, что делает его более полезным для здоровья. Применение в кулинарии: Котлеты: Классическое и любимое блюдо, которое можно приготовить в разных вариантах: с картофелем, овощами, грибами, творожной начинкой и многими другими добавками. Тефтели: Сочные и ароматные тефтели можно приготовить на пару, в духовке, на сковороде или в соусе. Пельмени: Домашние пельмени с сочным фаршем - это классика русской кухни. Запеканки: Фарш идеально подходит для приготовления запеканок с картофелем, кабачками, тыквой, овощами и другими ингредиентами. Пироги: Сочный фарш превращает пирог в истинный кулинарный шедевр. Соусы: Фарш можно использовать для приготовления вкусных и питательных соусов к пасте, макаронам, картофелю и другим блюдам. Советы по приготовлению домашнего фарша: Выбор мяса: Лучше использовать комбинацию нескольких видов мяса для более сочного и ароматного фарша. Пропорции: Идеальное соотношение жира и мяса для фарша - 1:3. Измельчение: Используйте мясорубку с разными насадками для различной степени измельчения фарша. Специи: Добавляйте специи по вкусу: черный перец, соль, паприка, кориандр, куркума, мускатный орех. Хранение: Храните домашний фарш в холодильнике не более 2 дней. Домашний фарш - это настоящая кулинарная классика. Он отличается свежестью, качеством, необычайным вкусом и ароматом. Используйте его для приготовления разнообразных блюд, от традиционных котлет до изысканных запеканок. Домашний фарш - это залог вкусного и полезного питания для всей семьи.