пшеничная мука , разрыхлитель , сахар песок , соль , масло растительное , сметана , прованские травы , вода , необходимо смотреть по консистенции теста- оно должно быть мягким , податливые . все зависит от сорта муки , остальные ингредиенты , томатный соус , колбаса сальчичон , отварной язык , каперсы , тонкие слайсы помидора , тёртый сыр сулугуни - мне он больше нравится- другой