Выпечка Пицца

Домашняя пицца 🍕

Name: Домашняя пицца 🍕
Yield: 4 порции
Ingredients: Воды/молока; Муки пшеничной; сахара; соли; Дрожжи прессованные (1 ч.л. сухих); оливкового масла; Начинка:; Фарша (у меня телятина); Томатов протертых. (томат пасты разв. в воде/помидор); Лук репчатый; Чеснок; Соль; Орегано/базилик (или итальянская приправа); Перец острый по желанию; Сыр тильзитер (можно и другой); Моцарелла

Рецепт с фото пошаговый

Автор ꧁Оксана꧂

#игры #выпечка #школа #перекус Не очень люблю пиццу на тонком тесте, предлагаю вам свой...

1 ч. 20 мин.

4 порции

Ингредиенты

Воды/молока 200 мл.

Муки пшеничной 240 гр.

сахара 1 ст.л.

соли 0.5 ч.л.

Дрожжи прессованные (1 ч.л. сухих) 15 гр.

оливкового масла 3 ст.л.

Начинка:

Фарша (у меня телятина) 250 гр.

Томатов протертых. (томат пасты разв. в воде/помидор) 150-180 гр.

Лук репчатый

Чеснок

Соль

Орегано/базилик (или итальянская приправа)

Перец острый по желанию

Сыр тильзитер (можно и другой) 150 гр.

Моцарелла 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплом молоке размешать соль, дрожжи и сахар. Добавить масло и муку. Замесить тесто. Оставить в тепле на час.

Готовим начинку. Обжарить лук, чеснок, на растительном масле. Добавить фарш, обжаривать 5 мин. Добавить протертые томаты, специи. Тушить минут 5. До загустения.