
Домашняя пицца 🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#игры #выпечка #школа #перекус Не очень люблю пиццу на тонком тесте, предлагаю вам свой...
1 ч. 20 мин.
4 порции
2
Ингредиенты
- Воды/молока 200 мл.
- Муки пшеничной 240 гр.
- сахара 1 ст.л.
- соли 0.5 ч.л.
- Дрожжи прессованные (1 ч.л. сухих) 15 гр.
- оливкового масла 3 ст.л.
- Начинка:
- Фарша (у меня телятина) 250 гр.
- Томатов протертых. (томат пасты разв. в воде/помидор) 150-180 гр.
- Лук репчатый
- Чеснок
- Соль
- Орегано/базилик (или итальянская приправа)
- Перец острый по желанию
- Сыр тильзитер (можно и другой) 150 гр.
- Моцарелла 100 гр.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплом молоке размешать соль, дрожжи и сахар. Добавить масло и муку. Замесить тесто. Оставить в тепле на час.
2
Готовим начинку. Обжарить лук, чеснок, на растительном масле. Добавить фарш, обжаривать 5 мин. Добавить протертые томаты, специи. Тушить минут 5. До загустения.
3
Тесто разровнять на противне, в круг диаметром 33 см.,застеленный бумагой. Выложить начинку и часть сыра.
4
Выпекать 15-20 минут при 180 гр. За 3-5 минут до готовности посыпать оставшимся сыром. Домашняя пицца готова. Приятного 🥰



4.792213
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)