Выпечка Пицца

Мясная домашняя пицца на бездрожжевом тесте

Мясная домашняя пицца на бездрожжевом тесте

Name: Мясная домашняя пицца на бездрожжевом тесте
Ingredients: Для теста:; пшеничной муки; разрыхлителя для теста; сахарного песка; соли; растительного масла; сметаны 20%; прованских трав; воды; Необходимо смотреть по консистенции теста- оно должно быть мягким и податливым. Все зависит от сорта муки и остальных ингредиентов; Начинка:; Томатный соус или кетчуп; Колбаса сальчичон; Отварной язык; Каперсы; Тонкие слайсы помидора; Тертый сыр сулугуни - мне он больше нравится- можно другой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева

#игры #закуска #пицца Когда от меня убегает лень-матушка- тесто на пиццу я конечно...

Ингредиенты

Для теста:
пшеничной муки 200-220 гр
разрыхлителя для теста 1,5 ч. ложки
сахарного песка 1 ч. ложка
соли 0,5 ч. ложки
растительного масла 1,5-2 ст. ложки
сметаны 20% 1 ст. ложка
прованских трав Щепотка
воды 70-80 мл
Необходимо смотреть по консистенции теста- оно должно быть мягким и податливым. Все зависит от сорта муки и остальных ингредиентов
Начинка:
Томатный соус или кетчуп
Колбаса сальчичон
Отварной язык
Каперсы
Тонкие слайсы помидора
Тертый сыр сулугуни - мне он больше нравится- можно другой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В миску просеиваем муку с разрыхлителем теста, добавляем соль, сахарный песок. Щепотку прованских трав. Делаем углубление- вливаем растительное масло- добавляем сметану.

Вливаем воду, сначала замешиваем тесто ложкой. Затем присыпав поверхность просеянной мукой вымешиваем тесто- мягкое и податливое- допустимо немного липнуть к рукам. Накрываем пищевой пленкой- даём отдохнуть 30 минут.