Пицца

Name: Пицца
Ingredients: муки; теплой воды; ст л растительного масла; ч л сухие дрожжи; ч л сахар; ч л соли; Начинка:; ст л томатная паста; ч л сахара; соли; Базилик, орегано; Красный перец; сосиски; полосок сырокопченого бекона; ч лука; помидор; моцарелла; гр сулугуни; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Буюн

Ингредиенты

муки 350 г

теплой воды 225 мл

ст л растительного масла 3

ч л сухие дрожжи 2

ч л сахар 1

ч л соли 1

Начинка:

ст л томатная паста 3

ч л сахара 0.5

соли Щепотка

Базилик, орегано

Красный перец 0,5 шт

сосиски 3 шт

полосок сырокопченого бекона 5 шт

ч лука 1/4

помидор 1 шт

моцарелла 1 шт

гр сулугуни 50

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто для пиццы: сухие дрожжи добавить в тёплую воду, добавить сахар и дать им постоять около 15 минут. Муку просеять и добавить соль. В муку добавить воду с дрожжами и маслом, замесить тесто.

В тесто добавить муки необходимого количества, замесите эластичное тесто. Раскатать тесто и выложить на противень.

Приготовим соус: на сковороду добавить растительного масла, выложить томатную пасту, добавить базилик и орегано, сахар и соль. Добавить чеснок. Всё хорошо перемешать и готовить около 3-4 минут.

Готовим начинку: все ингредиенты порезать и выложить на пиццу. Сверху посыпать сыром. Выпекать в духовке около 12 минут при температуре 200°.

...