birthday-logo

Цельнозерновая сырная пицца на новогодний стол

Автор Любовь Попова
#сентябрь #проводы #выпечка #домавкусно #кукпадготовит #пицца #foodLove ♥️ ● Для...
1,5 ч
1 пицца
77

Ингредиенты

Цельнозерновое тесто:
цельнозерновой пшеничной муки 200 г
пшеничной муки первого сорта 50 г
тёплой воды 150 г
сухих дрожжей 1/2 ч. ложки
соли 1/3 ч. ложки
сахара 1 ч. ложка
ложка растительного масла 1 ст.
Начинка:
белого молочно-лукового соуса 2 ст. ложки
по вкусу итальянские травы
сыра гауда 50-100 г
шариков сыра моцарелла 10
сыра дор блю 50-100 г
сыра сулугуни 50-100 г
маслины без косточек
свежая петрушка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто. В глубокую миску налить тёплую воду (150 г). Всыпать в неё сахар (1 ч. ложка), соль (1/3 ч. ложки), влить растительное масло (1 ст. ложка) и хорошо перемешать.
2
В получившуюся смесь постепенно добавить оба вида просеянной муки (цельнозерновая - 200 г, 1 сорта - 50 г).
3
Всыпать сухие дрожжи (1/2 ч. ложки) и перемешать сначала в миске.
4
Затем переложить тесто на рабочую поверхность и вымешивать в течение 10 минут. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к ладоням.
5
Переложить обратно в миску. Накрыть сухим полотенцем и оставить подниматься в тёплом месте на 1 час.
6
Готовое тесто слегка обмять и раскатать скалкой в прямоугольный или круглый пласт, который сразу переместить на противень.
7
Смазать пиццу 2 ст. ложками белого молочно-лукового соуса и посыпать сухими итальянскими травами по вкусу.
8
Выложить тёртый сыр гауда, разрезанные пополам маслины и шарики моцареллы, покрошить сыр дор блю и сверху посыпать натёртым сыром сулугуни. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Готовую пиццу посыпать свежей петрушкой.
9
Получилось очень сырно 🧀, как я люблю! 😊 Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 77

Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Классный рецепт! Аппетитно! 😋
26 ноября 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 Евгения, благодарю! Мне очень приятно! 😊♥️🌺
26 ноября 2022 г.
Ответить
@lyubovpopova моя любимая пицца с сыром, красотища.
26 ноября 2022 г.
Ответить
@_Anasteysha_ Анастасия, и моя! 😊 Спасибо большое! 😘🤗♥️🌺
26 ноября 2022 г.
Ответить
Какая красота аппетитная! 💣😋😍
27 ноября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!