заготовки для соуса хашламы подливы

помидоры , чеснок , горошек перец , перец острый , укроп , листы вишни , лавровый лист , хрен , Для рассола: , вода , соль , сахар

молодые кабачки , перец болгарский , петрушка , зонтики укропа , хрен , чеснок , перец черный , перец душистый , листья смородины , лавровый лист , Для маринада: , соль , уксус

зеленый помидор , морковь , репчатый лук , соль , Для маринада: , масло растительное , сахар , уксус , горошек перец , лавровый лист

виноградные листы , не йодированная соль , Для рассола: , вода

огурцы , Для маринада: , на 4 л воды: , тростниковый сахар , соль , яблочный уксус , перец душистый , перец черный

черри , Для маринада: , На 1 литр воды : , сахар , соль , лимонная кислота

На 1 л банку: , чеснок , перец душистый , Для рассола: , вода , сахар , соль

ведро пупырчатых огурцов - из этого количества получится трехлитровых , на 1,5 л воды (заливка для 1-й банк): , соль , сахар , аспирин , Специи на 1 банку: , укроп с зонтиком , хрен , чищеный корень хрена , перец горький , смородиновые листы , вишневые листы , дубовые листы , тархун

свежие грибы , Для маринада: , вода , соль , сахар , гвоздика , перец черный , душист перец , кориандр , чеснок , уксус , масло растительное

лавровый лист , капуста , морковь , помидор , перец болгарский , огурцы , чеснок , уксус , Для рассола : , вода , соль , сахар

огурцы , листья хрена , листья смородины , листы вишни , зонтики укропа , чеснок , Для рассола (на 3 литровые банки уйдет 1,5-2л.): , вода некипяченая , соль

кабачки , морковь , лук , Для маринада: , сахар , соль , масло подсолнечное , уксус , перец черный