Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ассорти из помидоров и огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Очень удобно иметь под рукой консервированное ассорти. Если есть возможность, можно...
Ингредиенты
- помидоров 2 кг.
- огурцов 2 кг
- лавровых листа 3 шт
- зонтика укропа 3-4 шт
- душистого перца 5 горошин
- черного перца 5 горошин
- семени горчицы 1 ч. л.
- для маринада:
- воды на 2 л.
- соли 100 гр.
- сахара 100 гр.
- 9% уксуса 100 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Перебрать, помыть овощи, огурцы подержать 4 часа в холодной воде, дать стечь. Обработать зонтики укропа, обдать кипятком. Подготовить банки, крышки все должно быть стерильно!
2
Наполняем банку помидорами, огурцами уложив на дно зонтики укропа. Дважды заливаем кипятком с промежутком в 20 мин. На третий раз делаем маринад со специями и кипящим заливаем, закатываем. Переворачиваем вниз крышкой, утепляем, через 6-7 часов убираем на хранение в прохладное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
